现在的位置: 主页 > 公司荣誉 > 文章正文

杨利伟曝航天员食谱:“花江狗肉”配料|www 90mimi co

作者:武警河南洛阳红丝带网 来源:www.027fck.com 未知发布时间:2015-07-06 11:15:48
杨利伟曝航天员食谱:“花江狗肉”配料昂贵
原文配图:杨利伟。
原文配图:杨利伟。


  又是一年玉林狗肉节,关于该不该吃狗肉的讨论甚嚣尘上。对于不少人来说,狗肉是一种普通食物。微博网友@科罗廖夫 发布微博称:中国首位航天员杨利伟著《天地九重》,书中讲述了他在训练期间吃狗肉的经历。航天员伙食并非高级搭配,菜单很平常、没什么秘密。譬如星期三晚餐有种花江狗肉罐头,贵州省花江镇的肉狗,主要配料是朝鲜人参。其他还有锅子墨鱼仔、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡萝卜汤。

  杨利伟在他耗时两年时间完成自传《天地九重》中讲述,“进驻航天员公寓的第一课不是别的,是科学进食,我们不能按以前的习惯想吃什么就吃什么,而得合理搭配。航天员的饮食规定非常多,一日三餐都由营养医师制订食谱,食物还要留样保存。采购食品要到专供商店,购买蔬菜要到京郊的绿色蔬菜基地,绝对不能像常人那样想吃什么就吃什么。”

  杨利伟同志介绍说,“其实我们平时一日三餐吃的大多是家常菜,许多朋友对我吃什么很好奇,以为航天员吃得好,大概多是鲍翅之类,我咨询过营养师和厨师,他们说我们的食谱很平常,没什么可以保密的。”在杨利伟的食谱中,其中星期三的晚餐就有一种“花江狗肉”,狗是贵州省花江镇的肉狗,主要配料是朝鲜人参,“花江狗肉”是贵州省的名菜,属于一种“冬季温补身体、夏天消暑”的普通菜肴。

  书中,杨利伟还晒出了2009年某周的食谱??

  周一,早餐:莲藕瘦肉枸杞粥,金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大蒜、辣白菜……

  午餐:红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨;韭黄炒腊肉、海米冬瓜;砂锅娃娃菜、银耳鸡蛋汤……

  晚餐:水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝;腰果虾球、香芹炒肉;蒜茸木耳菜、百合莲子汤……

  周二,早餐:二米粥;麻辣肉皮、酱鸭脖、辣炒绿豆芽、三色杏仁、红油豆腐丝、素炒藕片……

  午餐:姜汁大闸蟹、葱爆羊肉、辣子鸡肝;木须肉、松仁玉米;辣炒莴笋;酸菜豆腐汤……

  晚餐:清蒸武昌鱼、虾仁炒鸡蛋、红烧咕噜肉;草菇烧肉片、肉末豆干炒青蒜;酸辣圆白菜;三鲜汤……

  周三,早餐:醪糟鸡蛋汤;陈皮牛肉、哈尔滨红肠、三色腐皮丝、美极瓜条、素炒圆白菜、青椒土豆丝……

  午餐:锅子墨鱼仔、花江狗肉、啤酒鸭;银耳炒肉丝、青椒鳝段;小炒奶白菜;胡萝卜汤……

  晚餐:家常海参、辣子鸡、姜汁刀肉;榨菜炒肉丁、香辣豆角香干;炒油麦菜;菠菜丸子汤……

  1.每餐水果:苹果、梨、橙子等。

  2.每餐主食:面条、米饭、馒头等。

  3.中晚两餐:建议多加入窝头、玉米、红薯等粗粮食品……

  在杨利伟的食谱里,狗肉只是同其他羊肉、牛肉一样,只是一道普通的菜。@科罗廖夫还指出周总理也同样爱吃狗肉。“周总理生前酷爱狗肉,经常在宴请宾客时指定上一只狗肉煲。广州市政府曾以狗肉接待外宾闻名,1958年11月朝鲜领导人金日成访华,周总理陪同赴广东,以狗肉招待,金日成大快朵颐。1963年10月,胡志明到广州,陶铸专门请胡吃狗。钟爱狗肉的胡志明说:今天不是吃狗肉吗?其他菜不要上了。”

  除了周总理,毛主席也认为狗肉是道美食。毛泽东1958年6月在北京中南海与黄镇等谈话时说到吃狗肉,他说:“外部一定会有很多迷信,过去不吃狗肉,父母都反对吃,吃狗肉在我们乡下名声很不好,所以我过去也反对吃狗肉。可是你从没吃过,为什么说不好吃?还不是迷信?后来开始吃了,吃了多次,很好吃。”






上一篇:习近平给老党员回信在党爱党为党 奉|www saojiejie co 下一篇:外媒:解放军驻港部队首度公开军演 逾500人|宣化小伟